Amber＆Mark

Bento菜色：奶油茄汁全麥義大利麵、火腿洋蔥炒蛋、炒A菜

回家問馬克先生：「今天的便當你喜歡嗎？」

馬克：「不錯，但義大利麵的醬汁有些黏到便當蓋上，害我在辦公室要偷偷地舔便當蓋上的醬汁」

我：「我想說醬要多一點才好吃....」

馬克：「對啊，醬要多才好。不然，下次你一層麵、一層醬，再一層麵，這樣就不會沾了」

我：「但是，便當照片會很醜耶」

馬克：「.....」

奶油茄汁全麥義大利麵（早上現做） 

材料：全麥義大利麵、番茄糊、絞肉、洋蔥、胡蘿蔔丁、番茄丁、nugmeg、parsley、oregano、鮮奶油（可用牛奶或椰奶）

作法：

1.絞肉、胡蘿蔔、洋蔥丁、番茄糊、番茄丁拌炒。

2.加入nugmeg、parsley、oregano香料拌炒。

3.加入牛奶（椰奶或鮮奶油，看自己喜歡的量）。

4.義大利麵用鹽水煮熟，拌入醬汁，即完成。

火腿洋蔥炒蛋（早上現做） 

材料：SPAM火腿取1/5切條、洋蔥切絲、雞蛋打散

作法：

1.乾鍋炒火腿，至表面有些變色，再放入洋蔥絲拌炒。

2.把火腿和洋蔥絲推到鍋邊，把蛋液倒入，蛋有些凝固後，再與火腿、洋蔥拌炒，即完成。

炒A菜（早上現做）  

材料：A菜、鹽、蒜末

作法：

1.乾鍋加蒜末炒香，放入A菜拌炒，蓋鍋蓋（青菜會出水，不用加油）。

2.A菜熟後，加鹽調味。