目前分類：米飯麵食 (5)

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P1320539 

買了一大把韭菜，回家做成韭菜盒子，不用急著一次煎完，分開包裝冷凍保存，之後要吃免解凍，直接下鍋煎熟即可。

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韭菜盒子

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P1320374 

今天的晚餐：辣炒年糕.....。

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年糕 韓式辣椒醬 辣炒年糕

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P1320111 

前幾天到朋友家吃了好吃的油飯，今天中午自己煮油飯︿︿。

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油飯

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P1320047 

今天在網路上發現的一個手工麵條的食譜，一時手癢試做。口感不如外面的刀削麵彈牙，馬克先生的評語是：「還可以。」讓我有些不甘心，因為這小小的麵團含醒麵的時間也是一個小時的功夫，馬克先生可能看出我的失望，立刻開口安慰：「如果你第一次做就像麵攤老闆做的一樣，那些老闆該怎麼辦？我猜不夠彈牙，可能用揉的不夠，要用力甩吧！刀削麵的老闆都很強壯..」

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手工麵條 麻醬 麻醬麵

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P1310818 

在Costco買到了3lb裝的油麵，回家分裝成小包裝冷凍延長保存時間。今天炒了台式肉絲炒麵解饞。

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油麵 台式炒麵 豬肉絲

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