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來美國之後，第一次嘗試親手做麵包，因為超市買的麵包實在太貴了....。
馬克先生試吃後：「希望裡面可以包咖哩餡...」
我「＠＠..」
紅豆麵包的簡易製作步驟：
1.拿一個乾淨的大鋼盆，倒入中筋麵粉、糖、鹽，拿叉子拌一拌。量杯裡裝溫水，加入酵母攪一攪。把溫水倒入大鋼盆，再加入切成小塊的奶油，用叉子攪拌至麵粉和水份融合，成團塊狀。
2.開始用手揉至三光狀態（手光、盆子光、麵團外表光滑），鋼盆用保鮮膜蓋起來。把鋼盆放到溫暖處發酵，至麵團漲到1.5-2倍大小。
第一次揉麵團沒有揉得很漂亮，花了40分鐘發酵，好像有點發過頭了...。
3.取出麵團，揉一下，分割成16份，紅豆餡也分成16份。
4.麵團包住紅豆餡之後，稍微壓扁，用剪刀或刀子做出造型，把黑芝麻放在中間裝飾（馬克說台灣的花生麵包也是這樣的造型@@）
5.烤箱預熱350度F烤20分鐘，紅豆麵包就完成。
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