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昨天朋友拿了麵粉和一大包蔥給我們,於是今天捲起袖子動手做了蔥油餅!!
蔥油餅的簡易製作步驟:
1.麵團揉好,醒40分鐘。
2.分成小麵團,桿開灑上鹽、白胡椒,塗上少許麻油,灑上蔥花。
3.把料捲起來。
4.卷成蝸牛殼的形狀。
5.桿成薄片,放冷凍庫保存,吃的時候不用解凍,直接放在平底鍋煎熟。
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昨天朋友拿了麵粉和一大包蔥給我們,於是今天捲起袖子動手做了蔥油餅!!
蔥油餅的簡易製作步驟:
1.麵團揉好,醒40分鐘。
2.分成小麵團,桿開灑上鹽、白胡椒,塗上少許麻油,灑上蔥花。
3.把料捲起來。
4.卷成蝸牛殼的形狀。
5.桿成薄片,放冷凍庫保存,吃的時候不用解凍,直接放在平底鍋煎熟。
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