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第一次試做檸檬派～～這邊的黃檸檬一次賣一大包，做檸檬派一次可以消耗四顆！！
檸檬派的簡易製作步驟：
1.九吋派皮，麵粉和切成小丁的奶油隨便拌一拌，做成派皮，放進冰箱鬆弛，取出放到派盤整型。
P.S派皮拌得越隨便，越酥越好吃。拌得太認真會失敗！！
2.放上壓派石，以180度C（360度F）烤15~20分鐘，放涼備用。
3.內餡一：雞蛋、砂糖、香草（拌勻）。內餡二：檸檬汁、檸檬皮、奶油（拌勻）。
4.內餡二加熱至奶油融化，倒入內餡一拌勻，繼續加熱，至餡料成濃稠狀，放涼備用。
5.把放涼的餡料倒入放涼的派皮裡，冰進冰箱，就完成啦！！
6.如果要請客的話，也可以試試進階版的「做作檸檬派」！！
因為家裡只有藍莓，如果其他漂亮的莓果也可以替代使用，我想紅色莓果配色會比較漂亮^^
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