這是Mr. Wu（馬克Summer School的室友）找到的店，但上次我們來Carmel時是一大群人(9個)，這家小小的店面一時間很難騰出那麼多座位，因此當天的嘗鮮計畫只得作罷。
後來我和馬克擇日舊地重遊，上午先逛完Carmel當地三百年的老教堂後，中午11點趕來這裡吃飯，一進餐館就只剩兩張桌子，從我們坐定之後就人滿為患，門口開始大排長龍，平均要等25至30分鐘不等。因為不知道這家餐廳有名的餐點是什麼，看了牆面上的報導只看出Greek Salad很有名，所以我們就隨便點（但選的主菜都有附Greek Salad）。
這天吃飯的過程相當有趣，飯吃到一半，負責帶位的服務生忽然拿著鈴鼓從廚房走出來，原來是隔壁桌的老爺爺過生日，所以廚房裡工作的義大利老阿伯穿著圍裙跑到場中央，用唱聲樂的方式獻唱了一首義大利的歌曲替老爺爺慶生。全餐廳的客人也應服務生的邀請為那名老爺爺唱「生日快樂歌」！！搞得現場氣氛很high～～下午我們壓完馬路經過這家餐廳門口，看見裡面所有的服務生都跑到走道唱唱跳跳，這才發現原來他們的happy hour更high@@..（馬克先生說：因為客人喝酒喝開了，個性也就活潑起來....）
我們點了：Soup of the Day in Bowl $7.95(檸檬雞肉湯)，兩道主菜Lamb Shish Kebab$21.95和Istanbul Kebab$17.95。
試吃的心得：
1.雖然檸檬雞肉湯其貌不揚，但真材實料風味佳。
2.馬克先生的Istanbul Kebab是牛絞肉烤肉串，可以淋一些優格在烤牛肉上，再用餅皮包著牛肉、蕃紅花飯一起吃；烤牛肉的香料也很特別，餐盤上的東西隨便搭配隨便好吃。
3.我的Lamb Shish Kebab就是大塊的烤羊肉，分了馬克先生兩塊，這家的羊肉烤的嫩，一樣也是淋上優格搭配蕃紅花飯一起吃，但我這道沒有餅皮，他們家的Greek Salad味道也相當讚。
4.餐廳附的餐前麵包真的是太好吃了，尤其是麵包皮又香又脆～～麵包好吃到雖然我們沒吃完，但還是請服務生讓我們還把它帶走!!
5.另外，值得推薦的部份就是以價位來說其實比Monterey市區（觀光區）來得便宜，也比較好吃！！而且從Monterey到Carmel開車只需5分鐘。
店家資訊：
Dametra Cafe
Corner of Ocean & Lincoln, Carmel by the Sea Carmel, CA, 93921
(831) 622-7766
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